• 2-3 porkkanaa
  • ½ kesäkurpitsa (tai 1 pieni)
  • 3 tomaattia
  • pala valkosipulia
  • ½ dl pientä durum-pastaa
  • (pizzamaustetta, öljyä)

- Kuori ja pilko, kaikki kattilaan lukuunottamatta öljyä ja pizzamaustetta, ne vasta lopussa) ja vettä päälle niin että juuri peittyvät. Keitä kypsäksi, soseuta sauvasekoittimella.

 

Lisää tarvittaessa raaka-aineiden määrää, tarjoa sellaisenaan tai lisää lihaa, kanaa, kananmunaa jne.. halutessasi. Soseen voi pakastaa esim. minigripeissä.